Recepten

Toko Lo – Kue Putri Salju

Geplaatst op

Voor de live webinar met de Indo Business Club in samenwerking met INYS (Indonesian Youth Society) gaf ik op zondag 17 mei om 15:00 uur via ZOOM een live webinar. In dat webinar maakte we Kue Putri Salju en Juice (es) Alpukat. Kue putri salju zijn zandkoekjes bedekt met een laagje poedersuiker. Ook wel sneeuwmaantjes […]

Recepten

Toko Lo – Juice (es) Alpukat

Geplaatst op

Voor de live webinar met de Indo Business Club in samenwerking met INYS (Indonesian Youth Society) gaf ik op zondag 17 mei om 15:00 uur via ZOOM een live webinar. In dat webinar maakte we Kue Putri Salju en Juice (es) Alpukat. Es Alpukat is een romige milkshake op basis van, jawel avocado. Het is […]

Recepten

Toko Lo – Pindakaas koekjes

Geplaatst op

Samen met de mannen van Maker’s District nam ik 3 afleveringen op van korte bakvideo’s. Met als derde video eentje waarin ik jou laat zien hoe je pindakaas koekjes maakt. Deze pindakaas koekjes zitten qua structuur echt tussen een zacht kruimelig koekje en een chewy “moist” chocolate chip koekje. En ja, in dit recept is […]

Recepten

Toko Lo – Kwarkbrood

Geplaatst op

Samen met de mannen van Maker’s District nam ik 3 afleveringen op van korte bakvideo’s. Met als tweede video, een recept voor kwarkbrood. Het is een vetarm, glutenvrij broodje.  Ik maak in dit recept gebruik van cocosrasp  en cocosmeel(als cocosfanaat). Die zou je ook kunnen vervangen door lijnzaad of speltmeel/amandelmeel. Eenzelfde geld voor de pitten, […]

Recepten

Toko Lo – Wingko Babat

Geplaatst op

Samen met de mannen van Maker’s District nam ik 3 afleveringen op van korte bakvideo’s. Met als eerste, de Wingko babat. Een koekje gemaakt van kleefrijstmeel wat qua structuur tussen koek en pudding valt. Maar toch een heerlijk knapperige bovenkant heeft. En zachte onderkant, yum! Wat heb je nodig? 150 gram kristalsuiker 100 gram ketanmeel […]

Recepten

Toko Lo – Choco Brokjes

Geplaatst op

Hierbij het filmpje waarin mijn nichtje en ik choco brokjes maken. Het is een recept voor choco brokjes met allerlei koekjes en snoepjes erin. Met die koek/snoep kun je naar wens variëneren. Zo is het een ideale manier om de restjes uit de snoeplade eens op te maken. Of om de overgebleven paaseitjes of Chocoladeletters […]

Recepten

Toko Lo – Muffins Kidsproof recept

Geplaatst op

Hierbij het filmpje waarin mijn nichtje en ik muffins maken. Een basis recept die je naar wens kunt aanpassen door garnituur toe te voegen aan het beslag. Wij kozen voor banaan en chocolade. Wat heb je nodig? 155 gram ongezouten roomboter 2 eetlepels honing 375 gram zelfrijzend bakmeel 80 gram kristalsuiker Snufje zout 170 ml […]

Events

Events 2020

Geplaatst op

Hieronder een overzicht van de evenementen, waar de toko in 2020 aan heeft deelgenomen. Event Data Locatie Pasar Malam Rijswijk zaterdag 7 maart zondag 8 maart De Broodfabriek, Rijswijk

Events

Events 2019

Geplaatst op

Hieronder een overzicht van de evenementen, waar de toko in 2019 aan heeft deelgenomen. Afgelopen events 2019 Pasar Malam Rijswijk, zaterdag 2 en zondag 3 maart Masoek Sadja, Amersfoort, zaterdag 9 maart Le Bazarre X RAUM, zondag 7 april Pasar Malam Elst, zaterdag 11 en zondag 12 mei Masoek Sadja, Amersfoort, zaterdag 11 mei Masoek […]

Events

Events 2018

Geplaatst op

Hieronder een overzicht van de evenementen, waar de toko in 2018 aan heeft deelgenomen. Afgelopen events 2018 Event Data Locatie Pasar Malam Rijswijk zaterdag 3 maart zondag 4 maart De Broodfabriek, Rijswijk Paas actie Studio Kok maandag 2 april KeukenStunter, Naaldwijk Le Bazarre zondag 8 april Berlijn Plein, Utrecht Pasar bunga  zondag 15 april Dierenpark […]