Bruidstaart

Bij een bijzondere dag, hoort een bijzondere taart. Met alle liefde bereid ik nog steeds bruidstaarten naast alle Indische aspecten van de toko. Daarnaast is het ook altijd te combineren. Steeds vaker kiest men voor een kleinere bruidstaart, aangevuld met losse koekjes of gebak. Van een zogeheten sweet table tot Indische koekjes voor op de tafels van de feestzaal.
Met een achtergrond als allround banketbakker en ervaring in banketbakkerij en patisserie, komen we in overleg tot jouw ideale bruidstaart.

Prijzen

Bruidstaart kost per persoon vanaf 3,95.
Prijzen variëren per soort bruidstaart.
Dit vanwege de gebruikte grondstoffen, materialen, bloemen, fondant etc.

Type taart

Voor bruidstaart kun je kiezen uit:
- stapeltaart
- bruidstaart op standaard
- losse taarten

Opmaak taart

De opmaak van taart verschilt uiteraard weer per bruidspaar.
Zo heeft iedereen zijn/haar voorkeuren en ideetjes rondom de taart.
Voorbeelden voor de opmaak:

- Klassieke bruidstaart
Volledig bekleed met marsepein/fondant.
Gedecoreerd met handgemaakte marsepeinen rozen.

- Naked Cake
De laatste 2 jaar erg populair vanwege de boho look.
Door de witte creme schijnt de taart lichtjes door.
Verder is de taart gedecoreerd met echte dan wel plastic bloemen en/of fruit.

Aanvulling

Het aantal personen van een bruidstaart verschilt per keer. Sommigen vieren de bruiloft in kleinere kring en bestellen zodoende een kleinere taart. Andere kiezen voor juist een grote taart als showstopper tijdens het feest op de locatie. Dat is geheel zelf in te vullen.

Bij Indische en Molukse families wordt er vaak voor gekozen om ook naast de bruidstaart nog wat kleine koekjes te serveren gedurende de avond.
In dat geval zijn de mini koekjes een ideale uitkomst. Bij een assorti mini koekjes wordt er een leuk aanbod samengesteld van diverse kleuren en structuren.
Indien gewenst kunnen de koekjes in authentieke rieten manden geleverd worden.