Events

Toko Lo Selamatan zondag 30 okt 2016

Geplaatst op

Op zondag 30 oktober 2016 organiseert Toko Lo een selamatan. Een selamatan is een ceremoniële feestmaaltijd die in het teken staat van speciale gebeurtenissen of momenten in het leven. Van geboorte, overlijden tot huwelijksvoltrekkingen. De hoofdgedachte daarvan is het samenbrengen van mensen. Samen is het zoveel gezelliger! Omdat niet iedereen dit binnen zijn/haar directe omgeving of […]

In de media

Toko Lo in Amersfoorts Dagblad

Geplaatst op

Op zaterdag 28 mei, stond Toko Lo in de zaterdageditie van Het Amersfoorts Dagblad in de rubriek #033. In die rubriek komen creatieve, jonge of innoverende ondernemers aan het woord. Dit keer de beurt aan mij, om eens wat te vertellen over de toko.

Events

Toko Lo Selamatan zondag 15 mei

Geplaatst op

Op zondag 13 maart 2016 organiseert Toko Lo een selamatan. Een selamatan is een ceremoniële feestmaaltijd die in het teken staat van speciale gebeurtenissen of momenten in het leven. Van geboorte, overlijden tot huwelijksvoltrekkingen. De hoofdgedachte daarvan is het samenbrengen van mensen. Samen is het zoveel gezelliger! Omdat niet iedereen dit binnen zijn/haar directe omgeving […]

Recepten

Recept Kue Dadar (demo Ahoy)

Geplaatst op

In het Paasweekend geef ik 2x per dag demonstraties/workshops live vanaf het Senang Podium. Ik laat daar zien hoe je de Kue Dadar maakt of Kue Serabi Bandung. Kue Dadar is een pandan flensje opgerold en gevuld met een mengsel van cocos en Javaanse palmsuiker. Makkelijk te maken en daarvoor perfect als last minute snack voor […]

Recepten

Recept Kue Serabi Bandung (demo Ahoy)

Geplaatst op

In het Paasweekend geef ik 2x per dag demonstraties/workshops live vanaf het Senang Podium. Ik laat daar zien hoe je de Kue Dadar maakt of Kue Serabi Bandung.  Serabi zijn kleine pannenkoekjes uit een terra cotta wok of speciaal gemaakte vorm. Kenmerkend voor de serabi zijn de leegbubbeltjes die onstaan, door het beslag simpelweg in […]

Events

Pasar Malam Rijswijk maart 2016

Geplaatst op

In het weekend van 5 en 6 maart is het tijd voor de Pasar Malam in Rijswijk. Op zowel de zaterdag als de zondag is Toko Lo daar aanwezig met een kraam vol zoetigheid. Denk aan authentiek gebak, aan rijke smaken, alle kleuren van de regenboog. Je vind er dat weekend trotse klassiekers, streetfood favorites […]

Events

Pasar Malam Istimewa Ahoy 2016

Geplaatst op

In het paasweekend wordt er in de Ahoy Rotterdam de Istimewa Pasar Malam georganiseerd. Een grote pasar die maar liefst 3 dagen lang in het teken van gezelligheid en lekker eten staat. Toko Lo is daar uiteraard gezellig bij. Tijdens deze 3 dagen zal Toko Lo de heerlijkste Indische zoetigheid verkopen vanaf de kraam. In […]