Op deze pagina meer informatie over producten geschikt voor mensen met voedsel intoleranties of bepaalde dieetwensen. Omdat vegan producten voor zowel mensen met koemelk allergie,  lactose intolerantie als de veganisten geschikt zijn, is het gekoppeld onder deze naam.  Veel producten worden al van origine bereid met kokosmelk en/of rijstmeel.  Bij vragen over gluten vervangers, stuur gerust een mail naar info@tokolo.nl.

In de bakery van Toko Lo wordt met gluten gewerkt.  Zodoende mogen we geen producten aanbieden onder de naam glutenvrij.  Enkel glutenarm. Dit omdat er altijd sporen aanwezig kunnen zijn, al doen we ons uiterste best om dit zoveel mogelijk te minimaliseren. Hetzelfde geldt voor noten & zaden.

Prijzen zijn op aanvraag. Bestellen minimaal 5 dagen van te voren. Hoe eerder hoe beter, omdat er meer tijd ingepland moet worden. Voor vragen etc. stuur gerust een mail naar info@tokolo.nl.

ZOETIGHEID

lactose vrij: 

Kwee bolu, Kwee dadar goeloeng, Kwee pelangi, Kwee pisang, Kwee putu ayu (putri ayu), Pandan (spons) cake, Roti koekoes, Wingko babat, Kwee Loepis, Kwee loempoer, Kwee poekis, Serabi Bandoeng

 

Op aanvraag met margarine te bereiden:

Gateau L’Africain, Klappertaart, Koningskroon, Lapis spiku mocha, Lapis Soerabaja, Pie soesoe, Tipsy cake, Kuping gajah

 

vegan zoet:

Kwee bendera, Kwee hoenkwee pacar tjina, Kwee ketimoes / timoes, Kwee lapis, Kwee mangkok, Kwee talam, Nogosari / Nagasari, Wadjik, kelepon.

 

Op aanvraag vegan te bereiden:

Spekkoek, lapis soerabja, pandan cake, koningskroon.

SNACKS

lactose vrij:

Bapao daging, Indische aardappelkroket, Lemper ayam, Loempia ayam, Panada ikan, Pangsit goreng, Perkedel oedang (garnaal), Risolles ayam, Siomay (kip), Tahu isi daging

 

Op aanvraag met margarine bereid:

Indische saucijzenbroodje & pasteitjes.

 

Op aanvraag vegan te bereiden:

Bapao, Indische saucijzenbroodje, Lemper, Loempia, Pangsit goreng, Pastei met nep gehakt, Pastei groente, Perkedel kentang, Siomay, Tahu isi.

TAART & GEBAK

Het kan lactosevrij, vegan of glutenarm. Of combinaties.

In overleg stellen we de taart samen naar eigen wens. Prijs op aanvraag.

Cupcakes mogelijk vanaf 6 stuks

Taart zelf samenstellen: Mogelijk vanaf 6 personen. Opmaak, smaak & vulling in overleg

RIJSTTAFEL

Bij Toko Lo hebben we 1 vaste rijsttafel.

Daarbij kan met de samenstelling rekening gehouden worden met specifieke dieetwensen. Vegan is sinds 2020 al enorm populair.

Prijs vanaf € 23,95 per persoon.

Voor andere ideetjes of suggesties graag tijdig contact opnemen.